Docencia F P Empleo
22 febrero 2021
Restaurante-Bar
21 mayo 2021
HOTR0108 - Operaciones Básicas de Cocina
Fórmate como profesional de la cocina y adquiere las competencias necesarias para elaborar platos y menús, organizar la producción culinaria y aplicar técnicas de preparación y conservación de alimentos. Prepárate para trabajar en un sector dinámico, aplicando criterios de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
Info del curso
Duración: 350 horas
Modalidad: Presencial
Horario: Grupos de mañana o tarde.
Fecha inicio: 3er trimestre 2026
Lugar de impartición:
• Parte teórica: Calle Albocàsser, 4 y 6.
• Parte práctica: Calle San Lorenzo, Rest. E Bacó del Vedat Torrent.